Cake al limone

Avevo provato diversi plumcake (principalmente con yogurth) ma avevo voglia di farne uno diverso e alla fine l'ho trovato sul cavoletto di bruxelles.

Non ho fatto alcuna modifica: l'ho copiato spudoratamente :) a parte l'omissione dell'arancia perchè non l'avevo. Altra piccola differenza: non ho messo la panna e l'olio ma ho portato il burro a 150gr.

zucchero 180g
farina 150g
uova 3
150 gr burro
20gr lievito per dolci + 1 limone bio